Vegan boodschappen doen

Zoals je misschien wel weet, doe ik mee aan de Vegan Challenge. Ik vind het nu al ontzettend spannend en heb geen idee of ik het ga volhouden. In ieder geval vind ik het knap van mezelf dat ik überhaupt begonnen ben. Begin deze week was het dan nog wel geen oktober, ik doe altijd aan het begin van de week boodschappen voor de hele week en ik moest dus ook alvast boodschappen doen voor het vegan-gedeelte van deze week. Ik kan je vertellen, dat was nog een grotere opgave dan ik dacht...

Ik had van te voren alvast een paar 'instinkertjes' opgezocht wat betreft de ingrediëntenlijst. Wist je bijvoorbeeld dat als er melkzuur op de verpakking staat, je het als vegan gewoon mag eten? Melkzuur is namelijk een bacterie. Hij wordt dan weliswaar wel gebruikt om van melk yoghurt te maken, de bacterie zelf is gewoon vegan-friendly. Weipoeder daarentegen is gemaakt van melk en dus niet vegan-friendly. Ik had het dus allemaal uitgezocht en vol goede moed ging ik naar de supermarkt.

Ik wist dat de Lidl sojamelk verkocht, maar dat dat al zo'n maand niet meer in de schappen staat bij de Lidl bij mij in de buurt. Helaas, erg jammer, want nu moest ik voor 80 cent meer sojamelk van onze goede vriend Albert Heijn kopen. Afijn, dat was maar een kleine tegenvaller. Toen ik namelijk op zoek wou naar wat vegan-friendly koekjes, bleek dat ze bij de Lidl maar één soort mueslireep hadden die helemaal vrij was van dierlijke producten. Zelfs de meest simpele nep sultanakoekjes bevatten melkpoeder. Wat een bumper...

Uiteindelijk heb ik toch wel redelijk boodschappen kunnen doen, maar ik werd maar wel weer met de neus op de feiten gedrukt dat er voor zoveel producten onschuldige dieren worden mishandelt. Gelukkig kan ik er nu wat aan doen, omdat ik met de vegan challenge meedoe!